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Crauto Rosso

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Origine: Italia

Si presenta come un cavolo cappuccio, dalla forma tondeggiante e le foglie rosse, grandi e croccanti, disposte attorno.

Caratterizzati da un elevato contenuto in Sali minerali, vitamina B, C e K; svolgono azione disintossicante, immunitaria e aumentano la formazione di globuli rossi.