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Erba cipollina

Erba cipollina

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Origine: Italia

Presenta foglie lunghe e sottile, di forma tubulare; i fiori assumono forma di sfere rosa. Il sapore richiama quello di aglio o cipolla, ma risulta essere più delicato.

Spiccano la presenza di vitamine, soprattutto C e B, oltre che sali minerali: calcio, magnesio, ferro e fibre, utili al benessere dell’intestino.

Particolarmente apprezzate le proprietà lassative, diuretiche e depurative.