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Fragole Candonga

Fragole Candonga

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Origine: Italia

Caratteristiche di questo frutto è la forma conica e allungata con acheni (i veri frutti) piccoli e visibili in superficie.

Hanno un elevato contenuto in sali minerali come calcio, ferro e fosforo; contengono vitamine A, B e C.

Consumato per lo più fresco, ma si adatta a essere trasformato in sciroppi, liquori e marmellate.