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Lattuga canasta

Lattuga canasta

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Origine: Italia

Presenta foglie verdi sulle parti più giovani e più interne, rosso ramato verso l’esterno, ondulate o bollose. Al gusto è croccante con un sapore abbastanza marcato rispetto ad altre lattughe.

Elevato contenuto in acqua, vitamina A e C, fibre e Sali minerali come calcio, fosforo e potassio.