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Patate viola Prima scelta

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Origine: Italia

Il tubero si caratterizza per la buccia viola intenso, la forma oblunga e le dimensioni ridotte ed è particolarmente spessa. La polpa è viola, dal sapore dolciastro e la consistenza è farinosa.

Contiene vitamine A, B e C, fibre e Sali minerali come calcio, fosforo e potassio.