Origine: Italia
Tipica “pera estiva”, il frutto presenta la buccia liscia, sottile, di colore verde chiaro, tendente al giallo; la polpa è di colore bianco crema succosa, zuccherina e granulosa, dal profumo e dall’aroma intensi.
Ricca in zuccheri soprattutto fruttosio, destrosio e saccarosio; le vitamine presenti sono: A, C, E, B1, B2, B3, B5 e B6 e minerali come il calcio ed il potassio. Contiene anche antiossidanti.