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Pera coscia

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Origine: Italia

Tipica “pera estiva”, il frutto presenta la buccia liscia, sottile, di colore verde chiaro, tendente al giallo; la polpa è di colore bianco crema succosa, zuccherina e granulosa, dal profumo e dall’aroma intensi.

Ricca in zuccheri soprattutto fruttosio, destrosio e saccarosio; le vitamine presenti sono: A, C, E, B1, B2, B3, B5 e B6 e minerali come il calcio ed il potassio. Contiene anche antiossidanti.