Origine: Italia
La buccia è caratterizzata da una colorazione verde/aragosta, con forma arrotondata (quindi simile ad una mela), la polpa è bianca e dolce, fondente e molto aromatica, compatta senza granulosità.
Ricca di vitamine A, C ed E, di minali quali calcio e potassio; tra gli zuccheri vi sono saccarosio e fruttosio.
Si commercializza da fine novembre a maggio.