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Pere Williams rosse Prima scelta

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Origine: Italia

Caratterizzata dalla buccia che, a maturazione, si presenta rossastra che chiazze giallognole; la forma è l tondeggiante e panciuta nella parte inferiore. La polpa è bianca, morbida, dolce e succosa.

Gli zuccheri maggiormente presenti sono il fruttosio e il saccarosio; tra i minerali il calcio e il potassio; tra le vitamine A, C ed E.

Si trova in commercio da agosto a novembre.