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Pompelmo

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Origine: Italia

La buccia è generalmente gialla, con polpa succosa, amarognola-acidula e i semi bianchi.

Caratterizzato da un elevato contenuto in fibre e vitamine A, B e C, risulta un “alleato” per il fegato e l’apparato cardiovascolare; inoltre contiene una buona quota di sali minerali, in particolar modo: fosforo, calcio, potassio e magnesio.

È considerato anche un ottimo digestivo con effetti diuretici, disinfettanti.

I frutti sono destinati al consumo fresco o all'industria per la produzione di succhi.