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Uva Bianca

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Origine: Italia

L’acino (il frutto) è una piccola bacca con la polpa soda e chiara, rivestito da una sottile cuticola sottile giallo-verdastro; volte è presente un piccolo nocciolo all'interno. Molto gradevole al palato, poiché molto dolce e zuccherina, e molto rinfrescante.

L’uva contiene zuccheri (glucosio, mannosio), sali minerali (potassio, manganese, fosforo, ferro), vitamine (A, B, C).

Abbassa il colesterolo, pulisce arterie e intestino. È bene mangiarla a colazione.